廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司，專業(yè)配送學校食堂。專業(yè)承接廣州幼兒園，小學，初高中，大學，專職院校，培訓學校等食堂所需食材，蔬菜，肉類，糧油，調(diào)味品，干貨，水果等一體化專業(yè)配送公司。咨詢電話：13580490279.

我們知道學校食堂配送包括糧油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品及冷凍食品等時蔬的配送。但是學校食堂不比其他地方，所以一定要做到對時蔬質(zhì)量的嚴格把關(guān)，這樣才能使孩子們的日常飲食有健康的保障。那么怎樣監(jiān)管和引導呢？基本上還是采用政策和規(guī)定等辦法對其進行約束。所以今天我們就一起來了解一下，學校食堂配送對食品及配送資質(zhì)的要求。


學校食堂配送的大米必須符合GB1354-86標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。食用油必須符合GB1535-2003標準，并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認證。禽蛋必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。糖、味精、醬油、醋、生粉等佐料、副食品必須具有“QS”食品質(zhì)量認證標志。豬肉、雞鴨等冷凍食品必須具有動物檢驗檢疫合格證明。

糧、油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品供應(yīng)商須具備經(jīng)營、生產(chǎn)、配送能力，具有國內(nèi)獨立法人的資格，注冊資金50萬元及以上。冷凍食品允許為個體工商戶，但必須有冷庫，具備經(jīng)營、配送能力。持有生產(chǎn)經(jīng)營衛(wèi)生許可證或廠家的代理授權(quán)書，具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力。能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗合格證。以及法律、行政法規(guī)規(guī)定的其它條件。

廣州天天生鮮蔬菜配送的“六步曲”：

第 1 步：在開始送貨前，組織相關(guān)采購、銷售人員到服務(wù)學校實地走訪，了解學校的需求，與相關(guān)人員進行交流，詳細了解每個品種的規(guī)格、等級以及質(zhì)量要求。

第 2 步：根據(jù)學校的具體地址及送貨時間安排合理的車輛路線，以保證每天的準時送貨。安排專車、專人提供全天候的跟蹤服務(wù)。

第 3 步：根據(jù)學校的特定要求，我們將組織相關(guān)的配送員進行有針對性的培訓，使其盡快熟手，達到學校的要求。

第 4 步：每天審核服務(wù)學校的采購單，及時把學校訂單分解為采購需求，按需調(diào)整庫存，提高產(chǎn)品周轉(zhuǎn)率，避免產(chǎn)品的積壓，確保把新鮮的貨品送到學校手中。

第 5 步：定期對送貨車輛及裝貨物用的器具進行消殺，避免二次污染。

第 6 步：向服務(wù)學校提供我司各部門及負責人的聯(lián)絡(luò)方式，相關(guān)的學校服務(wù)人員做到每天一次電話跟進，三天一次上門回訪，確保您的每一個要求和建議都能得到及時解決。